Słownik technologii allee
Co to jest Emulgator?
Składnik łączący wodę i tłuszcze w jednolitą, stabilną mieszaninę, np. w kremie lub piance.
Słownik technologii allee
Składnik łączący wodę i tłuszcze w jednolitą, stabilną mieszaninę, np. w kremie lub piance.