Słownik technologii allee

Co to jest UHT?

Skrót od ultra high temperature. Oznacza obróbkę cieplną w bardzo wysokiej temperaturze, dzięki której napój można długo przechowywać przed otwarciem.

Artykuły, w których pada to pojęcie

Szklanka napoju roślinnego obok owsa, ryżu i migdałów na jasnym drewnianym stole.

Poradniki zakupoweŚwiatNapoje roślinne: jak wybrać owsiany, sojowy, ryżowy czy kokosowyNapoje roślinne różnią się surowcem, składem, sposobem przechowywania i zastosowaniem. Na etykiecie warto sprawdzić kilka rzeczy: rodzaj napoju, stan opakowania, certyfikat, dodatki i informację o alergenach. Ten przewodnik wyjaśnia, na co patrzeć przed zakupem i jak uniknąć typowych błędów. 15 listopada 2026 8 min

Pojęcia z tych samych artykułów

Cały słownik