MAC KNIVES MBK-85 Chef 22cm

MBK-85 z Serii PROFESSIONAL Typ noża: Nóż szefa kuchni, uniwersalny Długość ostrza: 220 mm Całkowita długość: 340 mm Waga noża: 203 g Typ stali: MAC Steel (AUS8), solidna Twardość stali w skali Rockwell: 59 HRC Odporność na plamy: Tak Uchwyt: Drewno PAKKA Cechy: Ostre i precyzyjne ostrze: Idealne do krojenia mięsa, ryb i warzyw. Wygodny uchwyt: Wykonany z trwałego drewna PAKKA, zapewnia pewny chwyt. Wszechstronność: Może być używany do różnych zadań kuchennych. Lekka konstrukcja: Ułatwia manewrowanie nożem. Odporna na plamy stal: Łatwa do czyszczenia i konserwacji. Zastosowania: Krojenie mięsa Filetowanie ryb Siekanie warzyw Przygotowywanie carpaccio Szatkowanie ziół Zalety: Wysoka jakość wykonania Wytrzymałość i trwałość Ostre i precyzyjne ostrze Wygodny uchwyt Łatwy w czyszczeniu Wszechstronność Lekka konstrukcja Nóż MBK-85 to doskonały wybór dla każdego kucharza, który szuka wszechstronnego i lekkiego noża kuchennego o wysokiej jakości. UWAGA! Gwarancja nie obejmuje odbarwień noży spowodowanych: Wys kim poziomem chloru w wodzie – zabrudzenia można zwykle usunąć podczas mycia, ale nie należy używać twardych ściereczek istnieje możliwość zarysowania ostrza, co powoduje szybsze tworzenie się przebarwień. Wybielaczami – nawet jeśli nie używano wybielaczy do mycia noży, to opary z wybielacza używanego w ich pobliżu mogą być przyczyną powstawania rdzy, należy o tym pamiętać przy czyszczeniu blatów i desek do krojenia. Detergentami do mycia naczyń – producent zaleca stosowanie wysoko rozcieńczonych, ekologicznych płynów przeznaczonych do stali. Niedokładnym wysuszeniem – jeśli ręcznik używany do osuszania nie jest całkowicie suchy może to zostawić niewielkie warstwy wody na ostrzu, powodując jego korozję.