Montserrat - klasztor benedyktynów i winnice CAVA

Montserrat to jedno z najbardziej niezwykłych miejsc w Katalonii - monumentalne formacje skalne, duchowa atmosfera i widoki, które na długo zapadają w pamięć. Ta wycieczka łączy w sobie historię, naturę oraz tradycję winiarską regionu, pozwalając Tobie odkryć różne oblicza katalońskiej kultury w ciągu jednego dnia. Zwiedzanie rozpoczniesz w benedyktyńskim klasztorze na Montserrat, zbudowanym na wąskiej skalnej półce wysoko ponad doliną. W jego murach znajduje się słynna figura Czarnej Madonny, otaczana szczególną czcią od setek lat. Wchodząc do bazyliki, poczujesz wyjątkowy klimat tego miejsca i poznasz historię sanktuarium, które stało się jednym z najważniejszych symboli duchowych Katalonii. Otaczające klasztor surowe, postrzępione skały tworzą krajobraz jak z innego świata - to również doskonałe miejsce dla miłośników górskich panoram i pieszych wędrówek. Kolejnym etapem wycieczki będzie wizyta w regionie Penedès, uznawanym za serce katalońskiego winiarstwa. To właśnie tutaj w XIX wieku powstała pierwsza butelka CAVA – musującego wina często nazywanego „katalońskim szampanem”. Odwiedzisz jednego z najbardziej renomowanych producentów CAVA w regionie, gdzie poznasz sekrety powstawania tego trunku – od starannie uprawianych winorośli po tradycyjną metodę fermentacji w butelce. Podczas zwiedzania historycznych, podziemnych piwnic z przewodnikiem zyskasz wgląd w cały proces produkcji i lepiej zrozumiesz, co sprawia, że CAVA cieszy się uznaniem na całym świecie. Całość zwieńczy degustacja tego kultowego wina musującego. To dzień pełen kontrastów - od ciszy klasztornych murów i majestatycznych górskich pejzaży po aromatyczne winnice i smak wielowiekowej tradycji. Kolejność zwiedzania oraz program mogą ulec zmianie....