Market to Table – kulinarna podróż

Wycieczka rozpoczyna się od spotkania z przewodnikiem w wyznaczonym miejscu, a następnie przejścia na jedno z tętniących życiem mokrych targowisk Singapuru. Podczas spaceru wśród kolorowych straganów, które oferują wszystko – od mięsa i ryb, po owoce, warzywa, zioła i przyprawy, okazja do poznania lokalnych zwyczajów oraz nauki targowania się tak, jak robią to miejscowi. Na miejscu czas na zakupienie składników, a następnie okazja do przyrządzenia z nich pysznych singapurskich dań, jak pachnące curry z kurczaka, czy rybiej głowy, pikantnej zupy laksa, słynnego kraba w chili oraz roti jala – naleśnika w stylu malezyjskim. Następnie serwowane będą pyszne desery, w tym aromatyczne ondeh-ondeh i kokosowe naleśniki – kueh dada. Na zakończenie uczestnicy będą mogli skosztować wszystkiego, co zostało przygotowane podczas zajęć. Powrót do hotelu....