MAKARON (SEMOLINOWY) ORZO BIO 400 g - LA BIO IDEA

SKŁADNIKImąka z pszenicy durum*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISOrzo (znany również jako Risoni) to mały, wysuszony makaron kształtem przypominający ziarna ryżu.
Według Włochów, ziarna wyglądają jak jęczmień. Z tego powodu produkt nazywa się Orzo, co oznacza jęczmień w języku włoskim.
Jest to dobrze znana odmiana makaronu w większości krajów śródziemnomorskich. W Izraelu jest to "ptim", w Grecji nazywają go "kritharáki", a w Turcji "arpa şehriye". Również w Arabii produkt jest dobrze znany.Na Sycylii, w miejscu pochodzenia Orzo, ludzie używają tego makaronu przede wszystkim jako dodatku do zup.
Ale jest jeszcze wiele innych sposobów jego przygotowania, na przykład z sosem pomidorowym lub pesto, także jako pilaw z warzywami z grilla.
Doskonale nadaje się do szybkiego risotto, zwanego orzotto. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1519 kJ / 358 kcalTłuszcz: 1,2 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 gWęglowodany: 75 gw tym cukry: 3,3 gBiałko: 10,5 gSól: 0,01 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZagotować wodę z solą. Wsypać makaron i gotować 7 minut. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.