Ernährungsratgeber Gastritis

-Experten*innen schätzen, dass etwa 50 % aller Erwachsenen
im Laufe ihres Lebens unter Gastritis-Symptomen leiden
-So gelingt die Ernährungsumstellung ohne komplizierte Rezepte – aber garantiert mit Genuss.
-60 milde Rezepte mit Nährwertangaben pro Portion

Den Magen beruhigen – das raten die Ernährungsexperten

Schmerzen im Oberbauch, Übelkeit und verminderter Appetit – das alles können Symptome einer Magenschleimhautentzündung sein. Die Ursachen der Erkrankung sind vielfältig, ebenso die Therapiemöglichkeiten. Bei allen Formen der Gastritis hat sich jedoch die Ernährungstherapie bewährt – sie lindert die Beschwerden und bremst die Entzündung. Die Ernährungsexperten Sven Bach und Martina Amon erklären in diesem Ratgeber Ursachen und Symptome, geben Tipps zur Lebensmittelauswahl und zeigen, wie auch Lebensstilveränderungen und Stressabbau helfen können. Außerdem stellen sie 80 bekömmliche Rezepte vor, die einfach gelingen und den Magen beruhigen.

Aus dem Inhalt:

Was ist eine Gastritis?

Therapie bei Gastritis

Ernährungstherapie

Gesunder Darm – gesunder Magen – gutes Immunsystem

Tipps für den Alltag

80 Rezepte