Słownik technologii allee

Co to jest Zagęszczacz?

Składnik, zwykle skrobia lub produkt z niej otrzymany, który zwiększa lepkość sosów i zup bez zmiany smaku.

Artykuły, w których pada to pojęcie

Drewniany blat z przyprawami, butelką zagęszczacza i rolką folii do pakowania próżniowego.

Poradniki zakupoweŚwiatDodatki spożywcze spoza głównych kategorii: jak czytać etykiety i dobrać produktKategoria „Inne dodatki spożywcze” obejmuje produkty o różnym przeznaczeniu: przyprawy, pożywki dla drożdży, zagęszczacze oraz folie do pakowania próżniowego. Łączy je jedno: parametry na etykiecie często decydują o przydatności bardziej niż nazwa. Poniżej opisujemy, co kupujący powinien sprawdzić przed zakupem. 15 listopada 2026 8 min

Pojęcia z tych samych artykułów