Słownik technologii allee
Co to jest WPC (koncentrat białka serwatkowego)?
Białko z serwatki w postaci mniej oczyszczonej. Zawiera więcej laktozy i tłuszczu niż izolat.
Słownik technologii allee
Białko z serwatki w postaci mniej oczyszczonej. Zawiera więcej laktozy i tłuszczu niż izolat.