Słownik technologii allee
Co to jest Tempeh?
Fermentowany blok nasion, zwykle soi lub łubinu, powstający dzięki grzybom z rodzaju Rhizopus. Ma zwartą teksturę i orzechowy smak.
Słownik technologii allee
Fermentowany blok nasion, zwykle soi lub łubinu, powstający dzięki grzybom z rodzaju Rhizopus. Ma zwartą teksturę i orzechowy smak.