Słownik technologii allee
Co to jest Skrobia modyfikowana?
Skrobia poddana obróbce, która zmienia jej właściwości, na przykład zagęszczanie. Występuje często w składzie budyniów.
Słownik technologii allee
Skrobia poddana obróbce, która zmienia jej właściwości, na przykład zagęszczanie. Występuje często w składzie budyniów.