Słownik technologii allee

Co to jest Pre-infusion?

Wstępne, krótkie nawilżenie kawy przed pełnym ciśnieniem. Pomaga wyrównać ekstrakcję i ograniczyć kanałowanie.

Artykuły, w których pada to pojęcie

Ekspres kolbowy do 2000 zł: temperatura, portafiltr i dysza do mleka

ZapowiedziŚwiatEkspres kolbowy do 2000 zł: temperatura, portafiltr i dysza do mlekaEkspres kolbowy w tym przedziale cenowym różni się bardziej w szczegółach konstrukcji niż w liście funkcji na opakowaniu. O jakości kawy i mleka decydują trzy elementy: stabilność temperatury, średnica portafiltra i konstrukcja dyszy do spieniania. Poniżej opisujemy, jak je oceniać bez laboratorium i bez wierzenia w hasła marketingowe. 15 listopada 2026 7 min

Pojęcia z tych samych artykułów