Słownik technologii allee
Co to jest Emulsja O/W i W/O?
Mieszanina wody i tłuszczu. W O/W fazą ciągłą jest woda, w W/O tłuszcz; W/O jest zwykle tłustsza i bardziej okluzyjna.
Słownik technologii allee
Mieszanina wody i tłuszczu. W O/W fazą ciągłą jest woda, w W/O tłuszcz; W/O jest zwykle tłustsza i bardziej okluzyjna.