Słownik technologii allee
Co to jest Ekstrakcja?
Proces wydobywania smaku i aromatów z mielonej kawy lub herbaty przez wodę. Zbyt krótka daje kwaśny napój, zbyt długa gorzki.
Słownik technologii allee
Proces wydobywania smaku i aromatów z mielonej kawy lub herbaty przez wodę. Zbyt krótka daje kwaśny napój, zbyt długa gorzki.