Marhaba
Opis: Piotr Ibrahim Kalwas uwielbia uliczne jadłodajnie, spotkania przy stole i jedzenie z jednej misy z poznanymi w drodze ludźmi. W ebooku „Marhaba” dzieli się pomysłami na egzotyczne śniadania, aromatyczne pasty, pachnące Orientem curry, gęste karaibskie zupy, bliskowschodnie słodkości.Podaje przepisy na pikantne racuchy bara rodem z ulicznych barów Surinamu, muhamarrę – syryjską pastę z papryki i orzechów, senegalską potrawkę thieboudienne czy kålrotstappe, brukiew po norwesku.Prezentuje kuchnie swych przybranych ojczyzn – zupę egipskich Żydów, szorba sabanih, czy maltańską tartę z dynią z wyspy Gozo.Śmiało puszcza też wodze fantazji i eksperymentuje z połączeniami smaków i kulinarnych światów, proponując focaccię z hinduskim sosem z Mumbaju, quesadillas z mango zamiast sera, orientalną Kartoffelsalat. Jeśli pierogi, to z jarmużem i tofu, a jeśli swojskie mielone, to w wersji roślinnej.Swoje kulinarne podróże Piotr Ibrahim Kalwas odbywa bowiem tyleż w przestrzeni, co w wyobraźni, przekraczając nie tylko granice krajów, ale i kulinarnych przyzwyczajeń. Marhaba! Powitaj w swojej kuchni cały świat! (Opis pochodzi od wydawcy). „Marhaba” – jak czytać ebook?Ebook przeczytasz wygodnie w aplikacji mobilnej Publio na swoim smartfonie lub tablecie.Masz czytnik ebooków (Kindle, PockeBook, inkBook itp.)?Pobierz plik elektroniczny epub lub kindle mobi i czytaj tak, jak lubisz.Przed zakupem możesz zapoznać się z darmowym fragmentem książki. Marhaba jest dostępny w sprzedaży w kategorii kuchnia, przepisy w cenie 54 zł i 90 gr (pięćdziesiąt cztery złoych i dziewięćdziesiąt groszy), Marka tego produktu to Wielka Litera. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 1129934. Następna oferta to Gazeta Wyborcza. Tą ofertę wyświetlono siedem razy.Numer dostawcy | 31945 |
ID | 60d6830f-7a1e-4481-9852-8846deafd42c |
Ostatnia zmiana | 1675129440885 |
Waluta | PLN |
Isbn | 978-83-803-2765-8 |
Kategoria | Kuchnia, przepisy |
Numer produktu | 1129934 |
Wyświetleń | 7 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
language | polski |
tag | książka kucharska |
tag | kuchnia orientalna |
tag | mobi |
tag | ebook |
tag | kuchnie świata |
authors | Piotr Ibrahim Kalwas |
tag | kuchnia żydowska |
tag | przepisy kulinarne |
protectionType | LEGIMI |
filesSize | epub 14,83 / mobi 31,12 |
filesCount | 2 (epub, mobi) |
originalPrice | 54.90 |
section | ebook |
tag | kulinaria |
tag | kindle mobi |
formats | epub, mobi |
isPromo | no |
tag | epub |
ProgramName | Publio |
Producent | Wielka Litera |