![Produkowany w regionie Auvergne, Fourme d'Ambert jest jednym z najstarszych francuskich serów. Jest tradycyjnym, rzemieślniczym serem z niebieską pleśnią. Spośród reszty serów z przerostem niebieskiej pleśni wyróżnia go miękkość, gęstość oraz fakt, że niebieska pleśń ma formę grudek,](https://img.allee.pl/971/cena-ser-fourme-d-ambert-200-g-846638-400.webp)
Ser Fourme d'Ambert 200 g
Opis: Produkowany w regionie Auvergne, Fourme d'Ambert jest jednym z najstarszych francuskich serów. Jest tradycyjnym, rzemieślniczym serem z niebieską pleśnią. Spośród reszty serów z przerostem niebieskiej pleśni wyróżnia go miękkość, gęstość oraz fakt, że niebieska pleśń ma formę grudek, a nie typowych dla tej rodziny serów żyłek. Do produkcji sera wykorzystuje się mleko krowie. Właściwy okres dojrzewania sera to 40 dni, jednak aby uzyskać optymalną jakość, ser leżakuje w jaskiniach przez 2-3 miesiące. W czasie dojrzewania sera jest wstrzykiwany Vouvray moelleux, słodkie białe wino. Fourme d'Ambert ma charakterystyczny kształt niezwykle wysokiego cylindra. Wnętrze sera ma kremowy kolor z wyraźnymi punktowymi przerostami niebieskiej pleśni, Penicillium Roqueforti. Smak sera jest śmietankowy z nutką maślaną, przełamany delikatnie pikantnym smakiem rozwiniętej pleśni. Ser ten świetnie się komponuje z winem deserowym i czerwonym np. Rhone's, Pinot Noirs i Syrah. Fourme d'Ambert może być podawany jako przekąska z chlebem, czy owocami. Jest także idealnym składnikiem sałatek. Ser Fourme d'Ambert 200 g jest dostępny w sprzedaży w kategorii mleko, nabiał, jaja ( Sery ) [ Kawałki. Regionalne, specjały ] w cenie 14 zł i 70 gr (czternaście złoych i siedemdziesiąt groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 846638. Następna oferta to Vege burger z buraka i kaszy jęczmiennej 240 g (2 x 120 g). Tą ofertę wyświetlono dziewięć razy.Numer dostawcy | 42016 |
ID | 29e6c156-0a59-4fe6-91f6-0b3f3ac8d3ce |
Ostatnia zmiana | 1675113310254 |
Waluta | PLN |
Dostępność | out of stock |
Stan | new |
Kategoria | Mleko, nabiał, jaja > Sery > Kawałki. Regionalne, specjały |
Numer produktu | 846638 |
Wyświetleń | 9 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
cn:minBuyQuantity | 1 |
cn:categoryId | 27692832153872365320363988573 |
cn:productId | 27664791036844900000701672182 |
g:gtin | 3060921460960 |
cn:maxBuyQuantity | 10.0 |