![Warzywa na stół! Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew oraz topinambur - siedem warzyw, kiedyś znanych i lubianych, a dziś już zapomnianych lub przypisanych do zaledwie kilku popularnych dań. Autorzy bestsellerowej Kipi kaszy podjęli smakowite wyzwanie, by przywró](https://img.allee.pl/907/cena-retrowarzywa-731574-400.webp)
Retrowarzywa
Opis: Warzywa na stół! Burak, rabarbar, jarmuż, skorzonera, pasternak, brukiew oraz topinambur - siedem warzyw, kiedyś znanych i lubianych, a dziś już zapomnianych lub przypisanych do zaledwie kilku popularnych dań. Autorzy bestsellerowej Kipi kaszy podjęli smakowite wyzwanie, by przywrócić retrowarzywa współczesnej kuchni. Przygotowali 105 oryginalnych przepisów, dla których inspiracją były dania z różnych części świata oraz polska tradycja i kultura. Warzywa występują w tej książce w roli głównej, dlatego blisko trzy czwarte przepisów to dania bezmięsne. Pomysły kulinarne zostały tak skomponowane, aby gotowanie sprawiało przyjemność zarówno osobom podejmującym kulinarne rewolucje, jak i doświadczonym wielbicielom dobrej kuchni. Retrowarzywa powracają więc w wielkim stylu, wpisując się w ideę zdrowego i świadomego odżywiania się oraz powrotu do korzeni (także dosłownie!) i kuchni regionalnej. Paweł Łukasik - technolog żywienia, a prywatnie pasjonat gotowania. Odpowiada za część merytoryczną, gotowanie oraz przepisy przygotowane specjalnie na potrzeby tej publikacji. Grzegorz Targosz - fotograf, absolwent Otwartego Studium Fotografii Politechniki Krakowskiej, laureat w Ogólnopolskim Konkursie dla Profesjonalnych Fotografów Kulinarnych, autor wszystkich zdjęć w książkach Retrowarzywa i Kipi kasza. Obaj prowadzą blog kulinarny Gotowanie z Pasją (Gotowaniezpasja. Retrowarzywa jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > poradniki > kuchnia w cenie 47 zł i 76 gr (czterdzieści siedem złoych i siedemdziesiąt sześć groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 731574. Następna oferta to La Plata 1806-1807. Tą ofertę wyświetlono trzy razy.Numer dostawcy | 41984 |
ID | 49c3dcc0-0418-425f-ae65-f4035e090405 |
Ostatnia zmiana | 1675120130097 |
Waluta | PLN |
Dostępność | in stock |
Stan | new |
Kategoria | Książki > Poradniki > Kuchnia |
Numer produktu | 731574 |
Wyświetleń | 3 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
shipping_price | 11.90 |
autor | Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz |
gtin | 9788377887189 |
shipping_country | PL |
transit_time_label | 1-3 dni |
shipping_service | Express |
brand | Edgard |
shipping_label | GLS |
google_product_category | 784 |
handling_time_label | 1 dnień |