Fifka i żulik czyli domowa kuchnia łódzka
Opis: Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka to niewątpliwie nasz bestseller. Pierwsze wydanie z 2014 r. już się wyczerpało, a w odpowiedzi na liczne zapytania, w lipcu 2017 r. przedstawiliśmy Czytelnikom nowe, uzupełnione wydanie. Co istotne, tym razem jest to książka w twardej oprawie, nie ma więc ryzyka że nawet intensywne użytkowanie książki w kuchni spowoduje jej zniszczenie. W książce tej przedstawiamy niezwykle ciekawy element łódzkiego dziedzictwa - naszą lokalną kuchnię. Autorka, Anna Wojciechowska, zebrała zbiór 67 przepisów (w pierwszym wydaniu było ich 50) na zupy, przekąski, dania główne i desery - wszystko to dania typowo łódzkie, takie jakie jadano w jej rodzinie. Wśród nich są oczywiście zalewajka i prażoki, ale także szczawiowa, żulik, chałka, czy płucka. Kuchnia tania i prosta, a potrawy takie jakie jadano dawniej w robotniczej Łodzi. Książka została wspaniale uzupełniona fotografiami autorstwa Damiana Kruhelskiego. Zapraszamy do lektury i odkrywania dawnych łódzkich smaków! Ze wstępu do drugiego wydania książki: Trzy lata temu, wprowadzając na rynek pierwsze wydanie książki pt. Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka, oddawałam ją w Państwa ręce z wielkim niepokojem. Zastanawiałam się, czy zawarte w niej przepisy właściwie uchwycą charakter kuchni łódzkiej, którą pamiętają Łodzianie. Fifka i żulik czyli domowa kuchnia łódzka jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > poradniki > kuchnia w cenie 23 zł i 64 gr (dwadzieścia trzy złoych i sześćdziesiąt cztery groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 720897. Następna oferta to Atlas geograficzny. Klasa 5-8. Szkoła podstawowa. Tą ofertę wyświetlono piętnaście razy.| Numer dostawcy | 41985 |
| ID | dd1c04db-f754-4bbc-826a-72506fd09a6a |
| Ostatnia zmiana | 1675121868361 |
| Waluta | PLN |
| Dostępność | in stock |
| Stan | new |
| Kategoria | Książki > Poradniki > Kuchnia |
| Numer produktu | 720897 |
| Wyświetleń | 15 |
| Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
| brand | Centrum Inicjatyw na Rzecz Rozwoju REGIO |
| gtin | 9788393104499 |
| shipping_price | 11.90 |
| shipping_country | PL |
| transit_time_label | 1-3 dni |
| shipping_service | Express |
| shipping_label | GLS |
| google_product_category | 784 |
| autor | Anna Wojciechowska |
| handling_time_label | 1 dnień |
