Chasen - Miotełka Bambusowa Do Matchy 15 g
Opis: Opis produktu Tradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha. Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką. Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać” matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80°C. Liczba wąsów: 100 Wskazówki do ubijania matchy: Ubijanie matchy najlepiej zacząć powoli, delikatnie szorując wąsami chasenu po dnie czarki, pozwala to dobrze zmieszać całą matchę z wodą. Potem przenosimy chasen wyżej, bliżej powierzchni i zaczynamy bardziej energiczne ruchy przypominające literę W lub M przez ok. 10-20 sek. Warto pamiętać żeby w trakcie mieszania pracować samym nadgarstkiem a nie całą ręką, która szybciej się męczy. Na powierzchni powinien szybko pojawić się cienki kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest właśnie możliwe dzięki dużej liczbie elastycznych bambusowych wąsów. Czym więcej wąsów w chasenie tym łatwiej uzyskamy tzw. „jaspisowy mus” czyli idealną warstwę pianki. Dla uzyskania najlepszego efektu miotełkę powinno się zmoczyć w gorącej wodzie przed użyciem i opłukać po wykorzystaniu. Chasen kurczy się przy wysychaniu, staje się wtedy kruchy i podatny na uszkodzenia dlatego warto przechowywać go na specjalnej podstawce naoshi. Uwagi Nie należy myć w zmywarce. Składjasny bambus sezonowany Warunki przechowywania Przechowywanie chasenu na specjalnej podstawce pomaga zapewnić mu dłuższe życie i zachować odpowiedni kształt. Nie należy natomiast zamykać chasenu w plastikowym opakowaniu ani w żadnym innym szczelnym pojemniku, może to spowodować niezamierzone pojawienie się pleśni na bambusowym trzonku. Chasen - Miotełka Bambusowa Do Matchy 15 g jest dostępny w sprzedaży w kategorii herbaty i kawy ( Herbaty ) [ Herbata zielona ] w cenie 58 zł i 09 gr (pięćdziesiąt osiem złoych i dziewięć groszy), Marka tego produktu to MOYA MATCHA. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 309837. Następna oferta to Papier do pieczenia kompostowalny niebielony 24 arkusze. Tą ofertę wyświetlono trzynaście razy.Numer dostawcy | 42077 |
ID | adc5c170-ee6a-440f-9b67-c3e5e69f7228 |
Ostatnia zmiana | 1668751390523 |
Waluta | PLN |
Dostępność | in stock |
Stan | new |
Kategoria | Herbaty i kawy > Herbaty > Herbata zielona |
Numer produktu | 309837 |
Wyświetleń | 13 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
size | uniwersalny |
gtin | 5904730935227 |
Producent | MOYA MATCHA |