Honduras La Arada Washed 1000

Większość kaw z Hondurasu pochodzi z regionu Santa Barbara, jednak tym razem zaskoczymy Was kawą z departamentu Intibuca. Kawy z Hondurasu potrafią zaskakiwać swoimi niesamowitymi smakami. Często mają większą złożoność, głębię i bogactwo aromatów niż inne kawy z Ameryki Środkowej. W tym regionie występują różne mikroklimaty, górzyste tereny oraz duże wysokości nad poziomem morza, co tworzy idealne warunki do uprawy kawy. Klimat jest umiarkowany, a roczne opady deszczu są dobrze rozłożone, co wpływa na równomierne dojrzewanie owoców kawowca. Właścicielem plantacji jest Mario Flores, który we współpracy ze swoją żoną produkuje kawę doskonałej jakości, rozsławiającej region Intibuca na cały świat Sposób parzenia: Honduras La Arada Washed wypalona została jasno, więc będzie idealną propozycją dla wszystkich smakoszy kaw przelewowych. Przygotowana za pomocą Chemexa, drippera czy ekspresu przelewowego, ukaże Ci niesamowite aromaty i smaki, którym nie będziesz w stanie się oprzeć! Doskonale sprawdza się też w Aeropressie czy French Pressie. Smak: Profil smakowy Honduras La Arada Washed cechuje się złożonością i delikatną kwasowością pestkowych owoców. Kawa ma intensywny smak czerwonych owoców w połączeniu z ciemną czekoladą i orzechami. Całość dopełniają ziołowe nuty, które dodają jej subtelności i elegancji. Dodatkowe informacje: Kraj pochodzenia: Honduras Region: Intibuca Producent: Mario Flores Gatunek: Arabica Odmiana botaniczna: Catuaí Punktacja SCA: 86 Wysokość upraw: 1600 - 2000 m n.p.m. Metoda obróbki: washed Przeznaczenie: metody przelewowe Smak: czerwone owoce, ciemna czekolada, orzechy, ziołowa nuta, delikatna kwasowość owoców pestkowych