Zrównoważona konsumpcja a polityka żywnościowa - wybrane instrumenty ekonomiczne i regulacyjne
Opis: Zapotrzebowanie na żywność w związku z powiększającą się populacją będzie rosło. Do 2050 r. na Ziemi będzie mieszkać prawie 10 miliardów ludzi. To prawie 2 miliardy więcej niż teraz. Systemy żywnościowe obecnie są największym jednorodnym źródłem emisji gazów cieplarnianych, głównym powodem gwałtownego spadku bioróżnorodności i zanieczyszczenia wód gruntowych oraz mórz i oceanów. Książka omawia wybrane instrumenty polityki publicznej, których celem jest zmiana zachowań konsumentów oraz dystrybutorów żywności na bardziej zrównoważone, a także implikacje ekonomiczne, społeczne oraz środowiskowe tych instrumentów. Z publikacji można dowiedzieć się: - czym jest zrównoważona konsumpcja i jakie są jej zasady - dlaczego w szczególnych przypadkach wskazane jest zastosowanie instrumentów rynkowych i regulacyjnych zmieniających zachowania konsumentów i dystrybutorów dotyczące żywności - z jakim profilem społeczno-ekonomicznym konsumentów była powiązana większa akceptacja społeczna interwencji w konsumpcję i dystrybucję żywności w przeprowadzonych badaniach. Książka skierowana jest do osób zainteresowanych zrównoważoną konsumpcją i jej miejscem w zrównoważonym rozwoju oraz polityką żywnościową oddziałującą na konsumenta i dystrybucję w celu uzyskania bardziej zrównoważonego sposobu gospodarowania żywnością w duchu gospodarki o obiegu zamkniętym. Zrównoważona konsumpcja a polityka żywnościowa - wybrane instrumenty ekonomiczne i regulacyjne jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > ekonomia i biznes > ekonomia w cenie 41 zł i 76 gr (czterdzieści jeden złoych i siedemdziesiąt sześć groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 693729. Następna oferta to Kazimierz Odnowiciel. Roztropny polityk, zwycięski wódz. Tą ofertę wyświetlono dwanaście razy.Numer dostawcy | 41987 |
ID | c62838f8-e049-492b-be7c-c66c39871c4a |
Ostatnia zmiana | 1675121176599 |
Waluta | PLN |
Dostępność | in stock |
Stan | new |
Kategoria | Książki > Ekonomia i biznes > Ekonomia |
Numer produktu | 693729 |
Wyświetleń | 12 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
gtin | 9788381024815 |
shipping_price | 11.90 |
shipping_country | PL |
transit_time_label | 1-3 dni |
brand | CeDeWu |
shipping_service | Express |
shipping_label | GLS |
autor | Anna Wielicka-Regulska, Paulina Sołtysiak |
google_product_category | 784 |
handling_time_label | 1 dnień |