Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię
Opis: Jedzenie jest koniecznością, ale jedzenie w sposób inteligentny jest sztuką Francois de La Rochefoucauld Zmiana stylu życia nowoczesnego społeczeństwa oraz aspekty ekonomiczne produkcji żywności doprowadziły do wzrostu zachorowań, a także występowania nowych chorób, będących następstwem niepożądanych reakcji pokarmowych. Te zaś mogą się pojawić na wszystkich etapach zarówno łańcucha żywnościowego, jak i przygotowania pokarmów. Źródło problemów najczęściej stanowią: zastosowanie naturalnych składników, zanieczyszczenia środowiskowe lub dodatki do żywności wykorzystywane w procesie produkcyjnym. Wielość zabiegów, mających na celu obróbkę i polepszanie żywności, masowa hodowla zwierząt, ogólnoświatowa sieć dystrybucyjna oraz rozwijające się szlaki transportowe sprzyjają przy tym występowaniu chorób na dużym terenie oraz rozprzestrzenianiu się nawet rzadkich czynników chorobotwórczych między wieloma krajami. Dodatkowym czynnikiem ryzyka coraz częściej są lekkomyślnie konsumowane używki zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne. Znani specjaliści z różnych dziedzin - dietetyki, medycyny, farmacji i gastroenterologii - przedstawiają w tej interdyscyplinarnej książce wybrane aspekty chorób wynikających z żywienia oraz zażywania używek, jednocześnie je systematyzując. Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > nauki ścisłe i przyrodnicze > medycyna w cenie 63 zł i 68 gr (sześćdziesiąt trzy złoych i sześćdziesiąt osiem groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 729905. Następna oferta to Prawda po epoce post-truth. Tą ofertę wyświetlono jedenaście razy.| Numer dostawcy | 41984 |
| ID | 3930370a-15fa-41e6-a0c0-cec94f1aa23f |
| Ostatnia zmiana | 1675120130071 |
| Waluta | PLN |
| Dostępność | in stock |
| Stan | new |
| Kategoria | Książki > Nauki ścisłe i przyrodnicze > Medycyna |
| Numer produktu | 729905 |
| Wyświetleń | 11 |
| Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
| shipping_price | 11.90 |
| shipping_country | PL |
| transit_time_label | 1-3 dni |
| gtin | 9788378460886 |
| shipping_service | Express |
| brand | MEDPHARM |
| shipping_label | GLS |
| autor | Monika Brenkowska (red.) |
| google_product_category | 784 |
| handling_time_label | 1-3 dni |
