Umami. Opowieści i przepisy
Opis: UMAMI to mądra i dowcipna opowieść kulinarna przeplatana sprawdzonymi przepisami zarówno na doskonałe potrawy kuchni tradycyjnej, jak i na egzotyczne dania z różnych zakątków świata. Receptury na: • schab z jałowcem • rosół ratunkowy dobry na wszystko • kleftiko pachnące Cyprem • pilaw z jagnięciny i kaszy jaglanej • tadżin z makreli • czy przepyszny tort Jadziny zamienią zwykłe posiłki w niezwykłe uczty.JOANNA BRODZIK zabierze cię w sensualną podróż przez kontynenty pachnące cynamonem, szafranem, dojrzałymi pomidorami i ukochanymi truskawkami. Zaproponuje wyprawę w czasie. Dowiesz się, jaki wpływ na kulinarną mapę świata mieli Marco Polo, Krzysztof Kolumb czy Amerigo Vespucci i kto przypłacił życiem ich wiekopomne odkrycia, jaki związek z soczewką ma soczewica i uprawy jakich roślin zmieniły bieg historii.Autorka nauczy cię odnajdywać przyjemność w dotykaniu chrupiącej skórki chleba i kontemplowaniu koloru jadalnych kwiatów. Doradzi, jak nie marnować jedzenia, kiedy warto zacząć przygotowywać noworoczny bigos i czym zastąpić cukier w diecie. W książce znajdziesz przepisy, które powstały z miłości do ludzi, szacunku do produktów i umiejętności słuchania historii opowiadanych przy wspólnym stole. Ta lektura to wyśniona gawęda kulinarna, którą będziesz mógł podzielić się z bliskimi. „Umami. Opowieści i przepisy” – jak czytać ebook?Ebook przeczytasz wygodnie w aplikacji mobilnej Publio na swoim smartfonie lub tablecie.Masz czytnik ebooków (Kindle, PocketBook, inkBook itp.)?Pobierz plik elektroniczny epub lub kindle mobi i czytaj tak, jak lubisz.Przed zakupem możesz zapoznać się z darmowym fragmentem książki. Umami. Opowieści i przepisy jest dostępny w sprzedaży w kategorii kuchnia, przepisy w cenie 59 zł i 99 gr (pięćdziesiąt dziewięć złoych i dziewięćdziesiąt dziewięć groszy), Marka tego produktu to ZNAK. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 1163520. Następna oferta to Żelazna zagrywka. Tą ofertę wyświetlono dwanaście razy.| Numer dostawcy | 31945 |
| ID | ce1d4490-bc78-4541-ab83-a1f2e97bd535 |
| Ostatnia zmiana | 1675129440839 |
| Waluta | PLN |
| Isbn | 978-83-240-8485-2 |
| Kategoria | Kuchnia, przepisy |
| Numer produktu | 1163520 |
| Wyświetleń | 12 |
| Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
| language | polski |
| tag | książka kucharska |
| protectionType | ELIBRI |
| filesCount | 1 (pdf) |
| tag | ebook |
| authors | Joanna Brodzik |
| tag | przepisy kulinarne |
| originalPrice | 59.99 |
| filesSize | pdf 106,29 |
| tag | książki pdf |
| section | ebook |
| tag | kulinaria |
| formats | |
| isPromo | no |
| ProgramName | Publio |
| tag | zdrowe odżywianie |
| Producent | ZNAK |
