Tak dziś jemy. Biografia jedzenia
Opis: Jeszcze nigdy nie mieliśmy tylu superfoods i tylu rodzajów chipsów. Jeszcze nigdy nie mieliśmy takiego problemu z definicją jedzenia. Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni. Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość - paradoksalnie - coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem. Tak dziś jemy to pasjonujący reportaż o znikającej godzinie lunchu, sproszkowanych zamiennikach jedzenia takich jak Huel, braku czasu na gotowanie oraz rosnącej popularności weganizmu i Uber Eats. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak rewolucja żywieniowa wpływa na nasze zdrowie, relacje z ludźmi i otaczający na świat - ta książka jest dla Ciebie. Tak dziś jemy. Biografia jedzenia jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > literatura > publicystyka, wywiady, dokumenty w cenie 33 zł i 53 gr (trzydzieści trzy złoych i pięćdziesiąt trzy groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 654714. Następna oferta to Wiersze zebrane. Tą ofertę wyświetlono dziewiętnaście razy.| Numer dostawcy | 41986 |
| ID | 35b7d04e-a96e-4a21-95a4-8e5e6b950b00 |
| Ostatnia zmiana | 1675120993370 |
| Waluta | PLN |
| Dostępność | in stock |
| Stan | new |
| Kategoria | Książki > Literatura > Publicystyka, wywiady, dokumenty |
| Numer produktu | 654714 |
| Wyświetleń | 19 |
| Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
| shipping_price | 11.90 |
| gtin | 9788381296533 |
| shipping_country | PL |
| transit_time_label | 1-3 dni |
| autor | Bee Wilson |
| shipping_service | Express |
| shipping_label | GLS |
| google_product_category | 784 |
| brand | Sine Qua Non |
| handling_time_label | 1-3 dni |
