Sztuka usługiwania
Opis: Skupia się na tym, co w zawodzie kelnera jest najważniejsze - na umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedażowych, niezbędnych do tego, by odnieść sukces w zawodzie kelnera.Książka kładzie nacisk na praktykę. Jest napisana językiem bezpośrednim, wzbogacona przykładami, anegdotami, ćwiczeniami do wykonania na żywo oraz wywiadami z doświadczonymi przedstawicielami branży restauracyjnej.- Co odróżnia kelnera przeciętnego od kelnera wybitnego - cechy, postawy, umiejętności- Kelner jako gospodarz i doradca ds. potraw- Skuteczne narzędzia sprzedaży kelnerskiej- Scenariusz profesjonalnej obsługi klienta- Typologie klientów i zasady ich obsługi- Jak radzić sobie z trudnymi klientami i w trudnych sytuacjach- Wskazówki dla menedżerów sali- Praktyczne ćwiczenia i scenki do oceny- Opinie profesjonalistów branży restauracyjnej Sztuka usługiwania jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > ekonomia i biznes > praca w cenie 41 zł i 76 gr (czterdzieści jeden złoych i siedemdziesiąt sześć groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 653619. Następna oferta to Oxford Show and Tell 3. Students Book. Tą ofertę wyświetlono osiem razy.Numer dostawcy | 41986 |
ID | 2a5a1c62-5927-4dbc-b9bc-067783ab9308 |
Ostatnia zmiana | 1675120993337 |
Waluta | PLN |
Dostępność | in stock |
Stan | new |
Kategoria | Książki > Ekonomia i biznes > Praca |
Numer produktu | 653619 |
Wyświetleń | 8 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
gtin | 9788381023955 |
shipping_price | 11.90 |
shipping_country | PL |
transit_time_label | 1-3 dni |
brand | CeDeWu |
shipping_service | Express |
autor | Aldona Janasik, Dorota Zarczuk |
shipping_label | GLS |
google_product_category | 784 |
handling_time_label | 1 dnień |