Reflets de France Ser Valençay 220 g
Opis: Reflets de France Tradycyjny ser wytwarzany z koziego, surowego mleka, którego receptura pochodzi z doliny rzeki Indre w centralnej Francji. Ser pokrywany jest popiołem drzewnym i dojrzewa przez minimum trzy tygodnie w wentylowanych, bardzo wilgotnych piwnicach, a jego skórka stopniowo pokrywa się charakterystycznym niebieskoszarym nalotem szlachetnej pleśni. Konsystencję ma miękką, jędrną i wilgotną, a smak lekko pikantny z cytrynowymi i orzechowymi nutami. Smakosze cenią go jako dodatek do pieczonych ziemniaków lub krakersów oraz podają na wykwintnych deskach serów. Swoją nazwę zawdzięcza miejscowości Valençay w Dolinie Loary, gdzie jest wytwarzany od kilkuset lat. Według legendy, ser ten miał początkowo kształt piramidy, ale słynny francuski mąż stanu, Talleyrand, który rezydował na zamku w Valençay na początku XIX wieku, nakazał ściąć jej wierzchołek, aby nie przypominał on o nieudanej kampanii cesarza Napoleona I w Egipcie. Od tego czasu ser jest produkowany w kształcie, jaki znamy do dziś. Jest to produkt regionalny, oznaczony logiem ChNP (Chroniona Nazwa Pochodzenia), przyznawanym wyrobom wyjątkowej jakości, o nazwie nawiązującej do miejsca, w którym są wytwarzane i podkreślającej ich związek z tym miejscem.} Valençay Chroniona Nazwa Pochodzenia - Ser podpuszczkowy dojrzewający z surowego mleka koziego, z porostem szlachetnej pleśni. Reflets de France Ser Valençay 220 g jest dostępny w sprzedaży w kategorii mleko, nabiał, jaja ( Sery ) [ Sery pleśniowe ] w cenie 24 zł i 99 gr (dwadzieścia cztery złoych i dziewięćdziesiąt dziewięć groszy), Marka tego produktu to Reflets de France. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 846937. Następna oferta to Aussie Hydrate Odżywka do włosów z formułą nawilżającą 90ml. Tą ofertę wyświetlono dwadzieścia siedem razy.Numer dostawcy | 42016 |
ID | 2b7e8524-f41f-4d07-9034-d47c45585690 |
Ostatnia zmiana | 1675113310187 |
Waluta | PLN |
Dostępność | out of stock |
Stan | new |
Kategoria | Mleko, nabiał, jaja > Sery > Sery pleśniowe |
Numer produktu | 846937 |
Wyświetleń | 27 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
cn:minBuyQuantity | 1 |
g:gtin | 3245390144683 |
cn:categoryId | 27592531875234594522848046271 |
cn:brandId | 27259300980509602281382107074 |
cn:productId | 27254388059160489008858951866 |
cn:maxBuyQuantity | 8 |
Producent | Reflets de France |