Mediterranea. Kuchnia słońca
Opis: Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej. Przepisy Claudii Roden to szeroki wachlarz smaków od bardzo łagodnych przez wyraziste, słodko-kwaśne i słodko-słone, aż po bogatsze i niezwykle ostre. W swoich potrawach często używa czosnku, oliwy z oliwek, cytryn i pomidorów. Nie stroni od sardeli, pancetty, kasztanów i papryczek chili. Czasem doprawia swoje dania winem i mocniejszymi alkoholami, a czasem wodą różaną czy syropem z grantów. Aromat wzbogacają czosnkowe lub ziołowe oliwy, kremy orzechowe, jogurt z sokiem cytryn lub pastą tahini. Sama autorka pisze: „Skupiłam się na nieskomplikowanych potrawach, które byłam w stanie przygotować sama. Jak większość z nas, nie miałam ochoty spędzać w kuchni długich godzin – wolałam cieszyć się towarzystwem przyjaciół. Pragnęłam sprawić im przyjemność i liczyłam, że uda mi się ich oczarować. Niektórzy z zasiadających przy moim stole gości mieli tyle lat co ja, inni byli w wieku moich dzieci albo wnuków. Wielu było wegetarianami, niektórzy weganami, jeszcze inni mieli nietolerancję glutenu albo laktozy. Brałam to oczywiście pod uwagę przy planowaniu menu, co znalazło odzwierciedlenie w zebranych w książce przepisach”. „Mediterranea. Kuchnia słońca” – jak czytać ebook?Ebook przeczytasz wygodnie w aplikacji mobilnej Publio na swoim smartfonie lub tablecie.Masz czytnik ebooków (Kindle, PockeBook, inkBook itp.)?Pobierz plik elektroniczny epub lub kindle mobi i czytaj tak, jak lubisz.Przed zakupem możesz zapoznać się z darmowym fragmentem książki. Mediterranea. Kuchnia słońca jest dostępny w sprzedaży w kategorii poradniki w cenie 44 zł i 99 gr (czterdzieści cztery złoych i dziewięćdziesiąt dziewięć groszy), Marka tego produktu to Wielka Litera. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 1141949. Następna oferta to Zeszyty Oświęcimskie 28. Tą ofertę wyświetlono pięć razy.| Numer dostawcy | 31945 |
| ID | 87b8bb19-4d93-4b17-b7d2-8aabc782bc56 |
| Ostatnia zmiana | 1675129441090 |
| Waluta | PLN |
| Isbn | 978-83-803-2841-9 |
| Kategoria | Poradniki |
| Numer produktu | 1141949 |
| Wyświetleń | 5 |
| Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
| language | polski |
| authors | Claudia Roden |
| filesSize | epub 13,23 / mobi 28,20 |
| tag | kuchnia śródziemnomorska |
| tag | kuchnia |
| tag | mobi |
| tag | przepisy kulinarne |
| protectionType | LEGIMI |
| tag | pasja |
| filesCount | 2 (epub, mobi) |
| section | ebook |
| tag | kulinaria |
| tag | poradnik ebook |
| tag | kindle mobi |
| originalPrice | 44.99 |
| formats | epub, mobi |
| isPromo | no |
| tag | epub |
| tag | hobby |
| tag | poradnik |
| ProgramName | Publio |
| Producent | Wielka Litera |
