Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska
Opis: Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska to efekt wieloletniej współpracy obu autorek, reprezentujących różne dyscypliny naukowe. Stanowi rodzaj tematycznego słownika języka i kultury kulinarnej regionu, łącząc tym samym aspekt lingwistyczny i kulturoznawczy. To praca o charakterze interdyscyplinarnym, której zasadniczym celem jest zaprezentowanie bogactwa kulinariów w powiązaniu z tradycją i kulturą regionu. W leksykonie zarchiwizowano słownictwo kulinarne utrwalone w powszechnej świadomości Ślązaków, jak i to odchodzące do językowego lamusa. Trzon bazy źródłowej stanowią materiały zebrane przez autorki podczas badań terenowych prowadzonych w latach 2008-2020, którymi objęto 156 miejscowości (wiejskich, małomiasteczkowych, jak i wielkoprzemysłowych), w obrębie dwóch województw: śląskiego i opolskiego. Opracowanie liczy 974 hasła oraz 40 autorskich zdjęć, będących wzbogaceniem, a zarazem integralną częścią opracowania. Publikacja jest adresowana nie tylko do badaczy wielu dyscyplin naukowych zajmujących się problematyką dziedzictwa kulturowego, ale także do szerokiego grona odbiorców, w tym do miłośników regionu zainteresowanych tradycjami kulinarnymi. Leksykon dziedzictwa kulinarnego Śląska jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > słowniki i encyklopedie > leksykony w cenie 65 zł i 98 gr (sześćdziesiąt pięć złoych i dziewięćdziesiąt osiem groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 697823. Następna oferta to Kompetencje pracowników socjalnych. Warsztaty. Seria: Metodyka Pracy Socjalnej. Tą ofertę wyświetlono dwadzieścia razy.| Numer dostawcy | 41987 |
| ID | f07c9c04-be38-469b-85d3-273d4670f3c0 |
| Ostatnia zmiana | 1675121177042 |
| Waluta | PLN |
| Dostępność | in stock |
| Stan | new |
| Kategoria | Książki > Słowniki i encyklopedie > Leksykony |
| Numer produktu | 697823 |
| Wyświetleń | 20 |
| Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
| shipping_price | 11.90 |
| gtin | 9788373959194 |
| shipping_country | PL |
| transit_time_label | 1-3 dni |
| brand | Uniwersytet Opolski |
| shipping_service | Express |
| shipping_label | GLS |
| google_product_category | 784 |
| autor | Lidia Przymuszała, Dorota Świtała-Trybek |
| handling_time_label | 1 dnień |
