![Historia olskiego smaku opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki menu Polaków, ale także przeobrażenia całej, szeroko pojętej, kultury kulinarnej - obyczajów związanych ze](https://img.allee.pl/354/cena-historia-polskiego-smaku-kuchnia-stol-obyczaje-674021-400.webp)
Historia polskiego smaku. Kuchnia, stół, obyczaje
Opis: Historia olskiego smaku opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki menu Polaków, ale także przeobrażenia całej, szeroko pojętej, kultury kulinarnej - obyczajów związanych ze stołem i jadalnią, zastawy stołowej i sprzętów kuchennych, historię rodzimych książek kucharskich. Autorzy śledzą dzieje kulinarne Polski, zaglądając do inwentarzy i rachunków dworskich i królewskich, relacji z podróży po Rzeczypospolitej obcych poselstw, studiując poradniki i kalendarze gospodarskie. Cytują wspomnienia i listy opisujące słynne uczty i przyjęcia, wreszcie przypominają anegdoty o wielkich smakoszach i obżartuchach. Historię polskiego smaku zamyka kuchnia PRL-u. Wówczas to po raz kolejny w historii okazało się, jak ważnym elementem kształtującym dzieje polskiego społeczeństwa jest pożywienie. Jak kolejne wahania w zaopatrzeniu rynku, podwyżki cen żywności, wprowadzane i znoszone systemy kartkowe wyznaczają ważne etapy historii naszego kraju. Historia polskiego smaku. Kuchnia, stół, obyczaje jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > poradniki > kuchnia w cenie 63 zł i 77 gr (sześćdziesiąt trzy złoych i siedemdziesiąt siedem groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 674021. Następna oferta to Piaskowe obrazki pakiet 1. Tą ofertę wyświetlono jedenaście razy.Numer dostawcy | 41986 |
ID | fb60b55f-75c7-4c9c-96f4-9ed757333b02 |
Ostatnia zmiana | 1675120993670 |
Waluta | PLN |
Dostępność | in stock |
Stan | new |
Kategoria | Książki > Poradniki > Kuchnia |
Numer produktu | 674021 |
Wyświetleń | 11 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
brand | PWN |
shipping_price | 11.90 |
gtin | 9788301216177 |
shipping_country | PL |
transit_time_label | 1-3 dni |
shipping_service | Express |
shipping_label | GLS |
autor | Maja Łozińska, Jan Łoziński |
google_product_category | 784 |
handling_time_label | 1-3 dni |