![Zbiór felietonów o europejskiej kulturze kulinarnej od menu jaskiniowców, przez rarytasy baru mlecznego, po bufet osobliwości. Ze znajomością rzeczy, swadą i dowcipem opowiada o jadłospisie z okresu paleolitu, kuchni mieszkańców kręgu polarnego, smakach starożytnych Greków i Rzymian](https://img.allee.pl/848/cena-dzieje-lakomstwa-i-obzarstwa-2660515-400.webp)
Dzieje łakomstwa i obżarstwa
Opis: Zbiór felietonów o europejskiej kulturze kulinarnej od menu jaskiniowców, przez rarytasy baru mlecznego, po bufet osobliwości. Ze znajomością rzeczy, swadą i dowcipem opowiada o jadłospisie z okresu paleolitu, kuchni mieszkańców kręgu polarnego, smakach starożytnych Greków i Rzymian czy kulinarnych rytuałach prasłowiańskich. Prowadzi slalomem przez kamienie milowe historii gastronomii, przedstawiając kuchenne ewolucje i rewolucje w czasach nowożytnych. Odwołuje się przy tym do prac etnograficznych i wykopalisk archeologicznych, odkryć religioznawców i historyków, dzienników podróżnych i wspomnień, wszak kuchni nie da się pojąć bez kontekstu religijnego i kulturowego. Bożonarodzeniowy piernik czy poczciwy ziemniak stają się tym sposobem pretekstem do wędrówki po czasach, miejscach i obyczajach. Nawyki żywieniowe - jak lustra - obnażają pochodzenie, doświadczenia życiowe, światopogląd, religię, nawet lęki i fascynacje. Dzieje łakomstwa i obżarstwa jest dostępny w sprzedaży w kategorii księgarnia ( E-booki ) [ E-historia i literatura faktu ] w cenie 9 zł i 99 gr (dziewięć złoych i dziewięćdziesiąt dziewięć groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 2660515. Następna oferta to Anyway. Tą ofertę wyświetlono dwa razy.Numer dostawcy | 44084 |
ID | d00b8b2e-32a1-4283-baa2-f3e6c8e48899 |
Ostatnia zmiana | 1675140791853 |
Waluta | PLN |
Dostępność | 1 |
Kategoria | Księgarnia/E-booki/E-historia i literatura faktu |
Numer produktu | 2660515 |
Wyświetleń | 2 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
ISBN | 978-83-66252-71-4 |
Rok wydania | 2020 |
Wydawnictwo | Harde Wydawnictwo |
Format | EPUB, MOBI(Kindle) |
Autor | Adriann Stawska-Ostaszewska |
Abonament | 6.99 |