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Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería. HOTR0110
Opis: Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo. Aplicación de los métodos de conservación y regeneración de los preparados de repostería. HOTR0110 jest dostępny w sprzedaży w kategorii księgarnia ( E-booki ) [ E-Beletrystyka ] w cenie 39 zł i 99 gr (trzydzieści dziewięć złoych i dziewięćdziesiąt dziewięć groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 2673226. Następna oferta to The Galaxy Primes. Tą ofertę wyświetlono dwanaście razy.Numer dostawcy | 44084 |
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Waluta | PLN |
Dostępność | 1 |
Kategoria | Księgarnia/E-booki/E-Beletrystyka |
Numer produktu | 2673226 |
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Autor | Mª del Rocío Parras Jiménez |
Wydawnictwo | IC Editorial |
ISBN | 9788411032995 |
Rok wydania | 2022 |
Format | EPUB, MOBI(Kindle) |
Abonament | 6.99 |