![Poznaj przepisy na najlepsze dania kuchni meksykańskiej – tacos, guacamole, chili con carne, empanadas, burritos, faszerowane papryki, tortilla, chilaquiles i – oczywiście – margarita. Ponadto w ebooku „Apetyt na Meksyk” znajdziemy przepisy na całą gamę sosów: czerwony, zielony, s](https://img.allee.pl/130/cena-apetyt-na-meksyk-1143797-400.webp)
Apetyt na Meksyk
Opis: Poznaj przepisy na najlepsze dania kuchni meksykańskiej – tacos, guacamole, chili con carne, empanadas, burritos, faszerowane papryki, tortilla, chilaquiles i – oczywiście – margarita. Ponadto w ebooku „Apetyt na Meksyk” znajdziemy przepisy na całą gamę sosów: czerwony, zielony, salsa pico de gallo… Nie brak i deserów kuchni meksykańskiej: słodkie bułeczki w kształcie muszli (Conchas), chlebowa zapiekanka z rodzynkami (Pudin de pan), churros czy flan czekoladowy (Flan de chocolate), a do tego kawa z garnka (Café de olla) lub mrożona herbata z hibiskusa (Agua de Jamaica) czy lemoniada z chia (Agua de chia) albo ogórkowa (Agua de pepino). Całość wieńczą przepisy na meksykańskie napoje alkoholowe: margarita, meksykański likier jajeczny (Rompope) albo, do wyboru, meksykańska gorąca czekolada z chili (Chocolate con chile)… Proste do wykonania przepisy kuchni meksykańskiej opartej na produktach typowych dla kuchni Meksyku: kukurydzy, fasoli, papryce, którym atrakcyjności dodają połączenia z awokado… Magdalena Keller-Bigda autorka bloga apetycznie-klasycznie.pl zaprasza do odkrycia meksykańskich specjałów, często pikantnych lub wzbogaconych aromatycznymi przyprawami, które podkreślają niepowtarzalny smak meksykańskiej kuchni.Odkryj prawdziwe meksykańskie dania – zarówno te podawane w eleganckich restauracjach, jak i w zwykłych barach, przydrożnych stoiskach.Spis treściWstępI. Kukurydza Zupa z kukurydzy z kiełbasą chorizo (Sopa de maíz dulce con chorizo) Kolby kukurydzy po meksykańsku (Elotes con todo) Nachosy kukurydziane z mięsem i serem Sałatka z kukurydzy i papryki (Ensalada de maíz y pimiento)II. Fasola Pikantny chlebek kukurydziany (Pan de maíz con chile) Pasta z fasoli (Frijoles refritos) Zupa z fasoli (Sopa de frijoles) Fasola duszona z piwem (Frijoles borrachos) Jajka po ranczersku z pastą z fasoli (Huevos rancheros) Tortille z sosem fasolowym (Enfrijoladas)III. Papryka Zupa paprykowa z mięsem i kukurydzą (Pozole) Marynowana papryczka jalapeño (Rajas de chiles jalapeños en vinagre) Minipapryczki faszerowane serem (Pimientos rellenos con queso) Papryka faszerowana mięsem z sosem orzechowym (Chile en nogada)IV. Tortille Domowe tortille pszenne (Tortille de trigo) Zupa aztecka z tortillami (Sopa de Azteca) Zupa limonkowa z tortillami (Sopa de limón) Ruloniki z tortilli z kurczakiem i serem (Flautas) QuesadillasV. Awokado Guacamole Pieczone awokado panierowane (Gajos crujientes de aguacate) Chłodnik z awokado i ogórka (Sopa de aguacate y pepino) Awokado nadziewane warzywami (Aguacate rellenos de verduras) Lody z awokado (Helado de aguacate)VI. Mięso Kurczak z sosem z czekoladą (Mole poblano de pollo) Kurczak „tinga” Carnitas Picadillo Fajitas Empanadas z wołowiną (Empanadas de carne)VII. Ryby i owoc Apetyt na Meksyk jest dostępny w sprzedaży w kategorii kuchnia, przepisy w cenie 27 zł i 90 gr (dwadzieścia siedem złoych i dziewięćdziesiąt groszy), Marka tego produktu to Wydawnictwo Psychoskok. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 1143797. Następna oferta to Tygodnik Powszechny. Tą ofertę wyświetlono trzynaście razy.Numer dostawcy | 31945 |
ID | 8dbf8e06-cf48-4aa2-b3b0-d0f8535fc7f0 |
Ostatnia zmiana | 1675129440677 |
Waluta | PLN |
Isbn | 978-83-811-9882-0 |
Kategoria | Kuchnia, przepisy |
Numer produktu | 1143797 |
Wyświetleń | 13 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
language | polski |
tag | książka kucharska |
tag | kuchnia meksykańska |
tag | mobi |
formats | pdf, epub, mobi |
tag | przepisy kulinarne |
protectionType | LEGIMI |
filesCount | 3 (epub, mobi, pdf) |
filesSize | epub 28,32 / mobi 74,88 / pdf 30,46 |
section | ebook |
tag | kulinaria |
tag | kindle mobi |
isPromo | no |
tag | epub |
originalPrice | 27.90 |
ProgramName | Publio |
authors | Magdalena Keller-Bigda |
Producent | Wydawnictwo Psychoskok |