Żydzi od kuchni. Opowieści wokół rodzinnego stołu
Opis: Pewnego dnia przyszło mi do głowy, że nasz dom nie jest jedynym, w którym gotuje się według żydowskich przedwojennych przepisów. Może gdzieś na świecie istnieją podobne zeszyciki z zapiskami zawierającymi fragmenty minionego świata, które można będzie znów przywrócić do życia I rzeczywiście - udało mi się skontaktować z wieloma fantastycznymi ludźmi, którzy zechcieli podzielić się ze mną swoimi rodzinnymi historiami. Okazało się, że, podobnie jak u nas, przepisy były często jednymi z niewielu rzeczy, które udało się ocalić z wojennej pożogi. W powojennej Polsce czasem przez wiele lat funkcjonowały w ukryciu pod aryjskimi nazwami. Bywało, że wraz z rodzinami przebyły tysiące kilometrów, a w nowych ojczyznach ich nazwy i nietypowe smaki wprawiały miejscowych w zdziwienie lub wywoływały zachwyt. Każdy przepis kryje za sobą historię konkretnych domów, ludzi i rodzin. Czasem już sam zapach niektórych potraw przywołuje na myśl ukochane osoby i miejsca, wywołuje wzruszanie lub pozwala lepiej radzić sobie z tęsknotą. Być może wspólne gotowanie pozwoli na powrót poczuć łączność z przedwojennym światem polskich sztetli, synagog i jesziw. Żydzi od kuchni. Opowieści wokół rodzinnego stołu jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > poradniki > kuchnia w cenie 26 zł i 73 gr (dwadzieścia sześć złoych i siedemdziesiąt trzy groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 657996. Następna oferta to Unity i C#. Praktyka programowania gier. Tą ofertę wyświetlono jeden razy.| Numer dostawcy | 41986 |
| ID | 57bdef81-ac10-4f04-8cd7-c91e6e0a51af |
| Ostatnia zmiana | 1675120993237 |
| Waluta | PLN |
| Dostępność | in stock |
| Stan | new |
| Kategoria | Książki > Poradniki > Kuchnia |
| Numer produktu | 657996 |
| Wyświetleń | 1 |
| Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
| shipping_price | 11.90 |
| autor | Hanna Merlak |
| shipping_country | PL |
| transit_time_label | 1-3 dni |
| brand | Austeria |
| gtin | 9788378663737 |
| shipping_service | Express |
| shipping_label | GLS |
| google_product_category | 784 |
| handling_time_label | 1 dnień |
