![С этой книгой вы сможете самостоятельно в домашних условиях приготовить из мяса, птицы и рыбы аппетитные деликатесы. Здесь подробно и понятно описаны: правила выбора сырья и специй, технологии вяления, горячего и холодного копчения, способы консервирования мяса и рыбы, инструменты и](https://img.allee.pl/638/cena-------------------------------------------2604305-400.webp)
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас
Opis: С этой книгой вы сможете самостоятельно в домашних условиях приготовить из мяса, птицы и рыбы аппетитные деликатесы. Здесь подробно и понятно описаны: правила выбора сырья и специй, технологии вяления, горячего и холодного копчения, способы консервирования мяса и рыбы, инструменты и приспособления для копчения, вяления, консервирования и приготовления колбас. В книге вы найдете десятки рецептов вкусных консервов, аппетитных копченостей и ароматных колбас на любой вкус. Также здесь приведены секреты опытных кулинаров и советы по хранению мясных и рыбных заготовок. Копченый рыбный рулет, консервы из курицы с яблоками, индейка в желе, копченый лосось с лимоном, свиная тушенка, бычки в томате, бастурма, колбаса варено-копченая, салями, колбаса с тмином, колбаски «охотничьи», литовская домашняя колбаса… Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас jest dostępny w sprzedaży w kategorii księgarnia ( E-booki ) [ E-Beletrystyka ] w cenie 7 zł i 30 gr (siedem złoych i trzydzieści groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 2604305. Następna oferta to Analysen - Symbole 6307-08. Tą ofertę wyświetlono dwa razy.Numer dostawcy | 44084 |
ID | 9c6cd4b9-901c-4d2b-a17a-9a0f9107085d |
Ostatnia zmiana | 1675140788958 |
Waluta | PLN |
Dostępność | 1 |
Kategoria | Księgarnia/E-booki/E-Beletrystyka |
Numer produktu | 2604305 |
Wyświetleń | 2 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
Wydawnictwo | КСД |
Autor | А. Кобец |
Rok wydania | 2022 |
Format | EPUB, MOBI(Kindle) |
Abonament | 6.99 |