Moja kuchnia w Paryżu. Przepisy i opowieści
Opis: DAVID LEBOVITZ był zawodowym szefem kuchni i cukiernikiem z czego niemal 13 lat przepracował w słynnej kalifornijskiej restauracji Chez Panisse. W 1999 r. odszedł z branży restauracyjnej żeby zająć się pisaniem. Od 2004 r. mieszka w Paryżu gdzie prowadzi cieszącego się ogromną popularnością bloga davidlebovitz.com. Jest autorem książek kucharskich oraz kulinarno-lifestyleowego Słodkiego życia w Paryżu. Upłynęło już dziesięć lat odkąd David Lebovitz spakował swoje najcenniejsze książki kucharskie wysłużoną żeliwną patelnię oraz laptopa i przeprowadził się do Paryża. W tamtym okresie kuchnia francuska zaczęła zmieniać swój wizerunek za sprawą nowego pokolenia szefów kuchni i domowych kucharzy - zwłaszcza paryskich - którzy do przyrządzania klasycznych francuskich potraw wykorzystywali produkty oraz techniki gotowania pochodzące z różnych stron świata. W Mojej kuchni w Paryżu David prezentuje zarówno klasyczne jak i mniej znane potrawy oferując czytelnikom aż 100 przepisów na wytrawne oraz słodkie dania które są odzwierciedleniem tego co i jak jada się obecnie w Paryżu. Jest wśród nich nie tylko tradycyjna zupa cebulowa cassoulet kurczak w winie czy francuski tost z szynką i serem ale również wieprzowina w sosie barbecue tadżin z jagnięciny pieczony kalafior z dukka chrupiące kulki z dorsza z sosem tatarskim oraz sałatka z pszenicy z cykorią warzywami korzeniowymi i granatem. Moja kuchnia w Paryżu. Przepisy i opowieści jest dostępny w sprzedaży w kategorii książki > poradniki > kuchnia w cenie 50 zł i 88 gr (pięćdziesiąt złoych i osiemdziesiąt osiem groszy), Marka tego produktu jest nieznana.. Produkt jest nowy, a oferta jest dostępna na sprzedaż po kliknięciu w kup teraz lub w przycisk więcej informacji. Numer oferty : 744159. Następna oferta to Wesołe szlaczki. Tą ofertę wyświetlono dwanaście razy.Numer dostawcy | 41984 |
ID | cc30cbad-28d5-47c9-9a1a-1a642c65f785 |
Ostatnia zmiana | 1675120129716 |
Waluta | PLN |
Dostępność | in stock |
Stan | new |
Kategoria | Książki > Poradniki > Kuchnia |
Numer produktu | 744159 |
Wyświetleń | 12 |
Oferta sklepu | Zobacz ofertę sklepu |
shipping_price | 11.90 |
gtin | 9788376424002 |
shipping_country | PL |
transit_time_label | 1-3 dni |
brand | Pascal |
shipping_service | Express |
shipping_label | GLS |
google_product_category | 784 |
autor | David Lebovitz |
handling_time_label | 1-3 dni |